I torsdags havde jeg en aftale med bonusdatteren i ´s Hertogenbosch (i daglig tale den Bosch). Dagens opgave var – med 6 måneders forsinkelse – at give bonusdatteren hendes fødselsdagsgave ”Køb tøj til dig selv for det aftalte gavebeløb”.
Da jeg var lidt for tidligt på den, blev det til et par billeder☺.
Dragefontænen nær Centraal station.
Den Bosch er provinsen Noord Brabants ”hovedstad”, den er fyldt med smukke gamle huse, et utal af cafeer, hyggelige kvarterer og selvfølgelig forretninger.
Da jeg kom til Holland var det netop i den Bosch, at jeg følte mig mest hjemme, bl.a. fordi de handlende her turde tale engelsk (modsat Oss, hvor vi boede), hvilket var noget jeg satte stor pris på dengang.
Udsigt mod Van Lanschot bankens fine gamle bygning på Hooge Steenweg.
Jeg tænkte på Marianne, bloggeren fra Lønstrup, da jeg gik rundt i Den Bosch. Marianne har for nylig i et svar skrevet, at hun gerne ville have en Bossche bol igen☺, en specialitet der oprindeligt stammer fra Den Bosch.
Jeg har ladet mig fortælle, at hvis man skal have det ultimative indenfor Bossche bol, så skal man til Jan de Groot, bageren nær ved stationen. En Bossche bol er en let bolle, der er fyldt med flødeskum, vel og mærke den hollandske flødeskum med sukker og ovenpå bollen er der et tykt lag chokolade.
Nu er en Bossche bol ikke lige noget, der kan friste mig, men mine omgivelser får julelys i øjnene, når talen falder på emnet og hvis man skal dømme efter de lange køer, der ofte ses på fortovet foran Jan de Groot og de mange mennesker, der besøger det tilhørende konditori og lunchroom, så er jeg vist lidt alene om ikke at blive fristet af delikatessen.
Til gengæld findes der i byen en anden fantastisk bagerforretning ”De Broodspecialist”, den var jeg i begyndelsen jeg boede her, utrolig glad for.
Da jeg flyttede herned i 2002, var det meget få steder, hvor man kunne få brød, som jeg kendte fra Danmark og som jeg gerne ville have det. Men “De Broodspecialist” havde det hele, speltbrød, surdejsbrød, gulerodsbrød, biologisk brød osv. Heldigvis kan man nu få andet end det hollandske luftbrød flere steder.
Ud over bagerens fine assortiment, så er forretningen noget helt for sig. Den er indrettet i domkirken Sint Jans gamle vognhus fra 1637. Vognhuset blev i 1883 ombygget til bageri og selv om forretningen blev restaureret i 1978, så er der ikke skelet til skiftende modelunder indenfor butiksindretning. De gamle malede fliser fra 1903 fortæller historier om korn og bagning af brød og har heldigvis fået lov til at blive hængende i forretningen. I øvrigt, så blev bagerforretningen i 2007 udråbt til den smukkeste monumentale bygning i Brabant og det siger ikke så lidt.
Souvenierforretningen “De kleine Winst” åbnede i 1905 og er stadig i samme familiens eje. Foran en statue af kunstmaleren Jeroen Bosch.
Mens vi boede i Oss, var jeg i en periode træt af de altid tilstedeværende bilkøer på motorvejen og tog i stedet toget til/fra arbejde. Jeg skulle skifte tog i Den Bosch og det skete af og til, at jeg var i den heldige situation, at jeg nåede byen indenfor normal åbningstid. På sådanne dage tog jeg en afstikker til centrum, for at besøge ”De Broodspecialist” samt Adr. Heinens boghandel. Boghandelen er en anden vidunderlig gammel forretning, beliggende i en af byens gågader. Også den er indrettet i flere etager i et ældre hus, jo længere man bevæger sig op i etagerne føler jeg, at man kan fornemme rummenes tidligere funktion fra dengang, der var beboelse over forretningen.
Denne facade siges, at være den ældste i Den Bosch, men jeg har ikke kunnet finde dokumentation for påstanden.
Det var også i den Bosch, hvor jeg på det regionale arkiv, stiftede bekendtskab med hollandsk slægtsforskning. En aktivitet, der nu mest foregår via nettet.
Et kig ud over markedet, men byens gamle rådhus.
Jeg kunne blive ved og ved med at lovprise Den Bosch, men det er jo slet ikke det sagen drejer sig om.
Først et kort visit i Sint Jan, den uendeligt smukke domkirke i Den Bosch.
Inden den store shoppingraid fik vi lidt frokost og derefter gik det løs. Det lykkedes “fødselsdagsbarnet” at finde en del gode ting og jeg tror, at hun var rigtig godt tilfreds med fødselsdagsgaven.
På et tidspunkt var vi nødt til at tage en kaffepause. Der måtte simpelthen en pause til, for at jeg kunne klare resten. Det sker åbenbart alt for sjældent, at jeg er på shopping ☺. Men det var en rigtig hyggelig eftermiddag og vi er enige om, at det er vi nødt til snart at gøre igen ☺.
Vi skiltes ved 16.30 tiden, da bonusdatteren skulle hjem og hente lille Merijn i børnehaven. Det var hans sidste dag på institutionen, i fremtiden skal han i dagpleje hos en sød dame.
For mig, gik det derefter i skarpt trav til den økologiske købmand ”Eco plaza”, idet jeg sidste gang vi havde Danmarksbesøg fik en sjov kageopskrift, der krævede økologiske appelsiner og mange mandler. I al sin enkelhed indeholder kagen økologiske appelsiner, mandler, æg, sukker og bagepulver. Kagen blev afprøvet ved lørdagens gæstebud, den var rigtig god, men smagte slet ikke, som jeg havde forventet.
Det var skønt, at være tilbage i Den Bosch, det sker så sjældent nu, men jeg har besluttet mig for, at det ikke skal vare længe før jeg skal dertil igen.